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ビタミンDみそ汁

カロリー1人分86キロカロリー 塩分2.0グラム

ビタミンDみそ汁
材料/4人分
  • 切り干し大根(乾燥) 8g
  • 干ししいたけ 2枚
  • ベーコン 2枚
  • いりこ 12g
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • 切り干し大根、干ししいたけは水で戻し、食べやすい大きさに、ベーコンは1センチ幅に切ります。
  • だし汁に切り干し大根、干ししいたけ、いりこ、ベーコンを合わせ入れ煮立てます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けできあがり。
●使用みそ:淡色みそ