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栗ともち

カロリー1人分122キロカロリー 塩分1.6グラム

栗ともち
材料/4人分
  • 栗　4個
  • もち　4個
  • 絹さや　4枚
  • 食用菊　4枚
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • 栗は皮をむいて茹でておきます。もちは電子レンジなどで少し軟らかくしておきます。絹さやはサッと茹でて斜め半分に切っておきます。
  • だし汁を温め、弱火にしてみそを溶かし入れ、もちを入れて火を通します。
  • 椀に盛り付け、栗、絹さや、食用菊を飾りできあがり。
●使用みそ：白みそ