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辛子れんこんと水前寺菜のみそ汁

カロリー1人分222キロカロリー 塩分2.2グラム

辛子れんこんと水前寺菜のみそ汁
材料/4人分
  • 辛子れんこん 8枚(200g)
  • 水前寺菜 1/2束
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • 辛子れんこんは1センチの輪切りにし、水前寺菜はサッと下茹でして3センチの長さに切ります。
  • だし汁を温め、みそを溶かし入れ、辛子れんこんを入れます。
  • 椀に盛り付け水前寺菜を添えできあがり。
●使用みそ:淡色みそ