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玄米すいとんみそ汁
噛むほどに味わい深い
玄米すいとんに癒される1杯。
1人分101キロカロリー
1.7グラム
- 〜玄米すいとん〜
玄米ご飯 160g
小麦粉 少々 - 人参 1/3本
- ごぼう 1/3本
- こんにゃく 1/6枚
- 水菜 少々
- だし汁 800cc
- みそ 大さじ3・1/2
- 玄米ご飯に小麦粉少々を混ぜすいとんを作ります。人参、ごぼうは小さめの乱切りにし、こんにゃくはアクをぬき、スプーンでちぎります。
- だし汁に
を合わせて煮込み火を通します。 - 火を弱めてみそを溶き入れ、椀に盛り付け、彩りに水菜を飾りできあがり。
●使用みそ：白みそ
