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小玉ねぎまるごとみそ汁

カロリー1人分46キロカロリー 塩分1.6グラム

小玉ねぎまるごとみそ汁
材料/4人分
  • 小玉ねぎ　8個
  • むかご　20g
  • 万能ねぎ　2本
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • むかごは水洗いし、小玉ねぎは皮をむきます。万能ねぎは3センチくらいの長さに切ります。
  • だし汁で、むかご、小玉ねぎを煮て、火が通ったらみそを溶かし入れます。
  • 椀に盛り付け万能ねぎを散らしできあがり。
●使用みそ：白みそ