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玉ねぎとブロッコリーの洋風みそ汁

カロリー1人分70キロカロリー 塩分2.1グラム

玉ねぎとブロッコリーの洋風みそ汁
材料/4人分
  • 魚肉ソーセージ 80g
  • ブロッコリー 8房
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ブラックペッパー 少々
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • 魚肉ソーセージ、玉ねぎは好みの大きさにカットし、ブロッコリーは小房にわけます。
  • だし汁で魚肉ソーセージと玉ねぎを茹で火が通ったらブロッコリーを入れ、一煮立ちさせます。
  • みそを溶かし入れ、椀に盛り、仕上げにブラックペッパーをふりできあがり。
●使用みそ:淡色みそ