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石焼き芋のみそ汁

カロリー1人分164キロカロリー 塩分1.7グラム

石焼き芋のみそ汁
材料/4人分
  • 石焼き芋 中〜大1本(170g)
  • バター 20g
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • 石焼き芋は食べやすい大きさに割ります。
  • だし汁を温め、石焼き芋を入れてサッと煮立たせます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付け、仕上げにバターを落としできあがり。
●使用みそ:白みそ