フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市大字臼杵501
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愛情たっぷりみそすうぷ
「いい夫婦」の日には、
栄養も愛情もたっぷりの1杯をどうぞ。
1人分65キロカロリー
1.7グラム
鶏肉 80g
人参 1/2本
じゃが芋 1個
ブロッコリー 8房
かぼちゃ 1/8個
ほうれん草 少々
だし汁 800cc
みそ 大さじ3・1/2
鶏肉は食べやすい大きさに切り、人参はハート形に、じゃが芋はいちょう切りに、かぼちゃは一口大に、ブロッコリーは小房にわけ、ほうれん草は下茹でして2センチに切ります。
だし汁に鶏肉、人参、じゃが芋、かぼちゃを合わせて火を通します。
ブロッコリーとほうれん草を加え、火を弱めてみそを溶き入れ、椀に盛り付けできあがり。
●使用みそ:
白みそ
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