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サムゲタン風みそ汁

ほろほろに煮込まれた手羽先に
ほんのり生姜が香る韓国風みそ汁。

カロリー1人分156キロカロリー 塩分1.8グラム

サムゲタン風みそ汁
材料/4人分
  • 手羽先　4本
  • 生姜　1片
  • 三つ葉　4本
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • 生姜はみじん切りにし、三つ葉は小さめのざく切りにします。
  • だし汁に手羽先と生姜を入れ、火が通るまで煮込んだら、三つ葉を加えて一煮立ちさせます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
●使用みそ：淡色みそ