フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市大字臼杵501
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ワンタンの皮と新ごぼう
1人分69キロカロリー
1.7グラム
ワンタンの皮 4枚
ベーコン 2枚
新ごぼう 1/2本
だし汁 800cc
みそ 大さじ3・1/2
ベーコンはフライパンでかりかりに焼いて1センチ幅に切り、新ごぼうは5センチ長さの細切りに、ワンタンの皮は1センチ幅に切ります。
だし汁を火にかけ、新ごぼう、ベーコン、ワンタンの皮を合わせ入れ火を通します。
火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
●使用みそ:
白みそ
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