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いとよりのみそ汁

カロリー1人分65キロカロリー 塩分1.8グラム

いとよりのみそ汁
材料/4人分
  • いとより　160g
  • 水菜　少々
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • いとよりは3枚におろし、食べやすい大きさに切ります。水菜はざく切りにします。
  • だし汁を沸かしていとよりを入れ、火が通ったら水菜を入れてサッと煮立てます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
●使用みそ：白みそ