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手まり麩とえのき

カロリー1人分51キロカロリー 塩分1.6グラム

手まり麩とえのき
材料/4人分
  • 手まり麩　20個
  • えのき　1袋
  • すし揚げ　2枚
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • えのきは根元を落とし、半分に切ります。すし揚げは細切りにします。
  • だし汁を火にかけ、手まり麩、えのき、すし揚げを入れて一煮立ちさせます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
●使用みそ：淡色みそ