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かにかまと錦糸卵

カロリー1人分66キロカロリー 塩分1.6グラム

かにかまと錦糸卵
材料/4人分
  • かにかま 2本
  • 卵 2個
  • いんげん 4本
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • 卵は錦糸卵にします。かにかま、いんげんは2センチ程度の長さに切ります。
  • だし汁を火にかけ、かにかま、いんげん、錦糸卵を入れて火を通します。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
●使用みそ:調合みそ