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アスパラガスととんぶり

カロリー1人分64キロカロリー 塩分1.6グラム

アスパラガスととんぶり
材料/4人分
  • 豆腐　1/2丁
  • ミニアスパラガス　6本
  • とんぶり　小さじ4
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • ミニアスパラガスは斜め切りにします。
  • だし汁を火にかけ、ミニアスパラガスと豆腐をスプーンなどですくい入れ、火を通します。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けます。とんぶりを飾ってできあがり。
●使用みそ：白みそ