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じゃが芋とがんもどき

カロリー1人分112キロカロリー 塩分1.8グラム

じゃが芋とがんもどき
材料/4人分
  • がんもどき　2個
  • じゃが芋　1/2個
  • 小ねぎ　2本
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • がんもどき、じゃが芋は食べやすい大きさに切り、小ねぎは小口切りにします。
  • だし汁にがんもどき、じゃが芋を合わせて、軟らかくなるまで煮ます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けます。小ねぎを散らしてできあがり。
●使用みそ：淡色みそ