フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市大字臼杵501
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梅干しと大場、焼きのり
食欲がないときや胃が疲れているときに、
この組み合わせは最強です。
1人分32キロカロリー
2.6グラム
梅干し 4個
大葉 2枚
焼きのり 少々
だし汁 800cc
みそ 大さじ3・1/2
梅干しは種を取り、包丁でたたいておき、大葉は千切りにします。
だし汁を火にかけ一煮立ちしたら、火を弱めてみそを溶き入れます。
梅干しを椀に盛り付け、
を注ぎ、細かくもんだ焼きのりを散らし、大葉を飾りできあがり。
●使用みそ:
白みそ
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