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小巻湯葉と三つ葉

やさしい湯葉と三つ葉の香りが、
食卓を上品に彩る1杯です。

カロリー1人分40キロカロリー 塩分1.6グラム

小巻湯葉と三つ葉
材料/4人分
  • 小巻湯葉 4個
  • 三つ葉 1/2束
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • 三つ葉は葉の部分を摘み、茎は2センチくらいの長さに切ります。
  • だし汁を温め、火を弱めてみそを溶き入れます。
  • 三つ葉を入れてひと混ぜし、小巻湯葉を盛り付けた椀に注ぎできあがり。
●使用みそ:淡色みそ