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花にらとかぼちゃ

カロリー1人分83キロカロリー 塩分1.6グラム

花にらとかぼちゃ
材料/4人分
  • かぼちゃ 1/8個
  • 花にら 8〜10本(40g)
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • かぼちゃは皮付きのまま、一口大に切り、花にらは3センチの長さに切ります。
  • だし汁とかぼちゃを合わせて火にかけ、かぼちゃが軟らかくなったら火を弱めてみそを溶き入れます。
  • 花にらを加えサッとひと混ぜし、椀に盛り付けできあがり。
●使用みそ:白みそ