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すくい豆腐と糸もずく

濃厚な豆腐と磯の香りが
心をホッと癒してくれます。

カロリー1人分63キロカロリー 塩分1.7グラム

すくい豆腐と糸もずく
材料/4人分
  • すくい豆腐　2/3丁（240g）
  • 糸もずく　40g
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • だし汁を火にかけ、煮立ったらすくい豆腐を入れて一煮立ちさせます。
  • 火を弱めてみそを溶き入れます。
  • 椀に糸もずくを入れ、2 を注いでできあがり。
●使用みそ：淡色みそ