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いんげんとナーベラーと桜えび

カロリー1人分33キロカロリー 塩分1.7グラム

いんげんとナーベラーと桜えび
材料/4人分
  • いんげん　4本
  • ナーベラー（食用ヘチマ）　1/3〜1/2本
  • 桜えび　大さじ2
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • いんげんは2〜3センチの斜め切りにし、ナーベラーは薄切りにします。
  • だし汁とナーベラー、いんげんを合わせて煮て、軟らかくなったら火を弱めてみそを溶かし入れ、桜えびを加え、サッと煮ます。
  • 火を止め、椀に盛り付けできあがり。
●使用みそ：白みそ