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白ゴーヤとスパム

カロリー1人分92キロカロリー 塩分2.2グラム

白ゴーヤとスパム
材料/4人分
  • 白ゴーヤ　1/4本
  • スパム　120g
  • 青唐辛子　少々
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • 白ゴーヤは種を除き、半月切りにします。スパムも5ミリ程度の厚さに切り、青唐辛子は小口切りにします。
  • だし汁と白ゴーヤ、スパムを合わせて煮て、火が通ったら、火を弱めてみそを溶かし入れます。
  • 椀に盛り付け青唐辛子を散らしできあがり。
●使用みそ：赤みそ