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ファイバーみそ汁

カロリー1人分37キロカロリー 塩分1.6グラム

ファイバーみそ汁
材料/4人分
  • 切り干し大根（乾燥）　8g
  • 糸寒天　2g
  • かんぴょう　4g
  • 切り昆布　少々
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • 切り干し大根とかんぴょうは水で戻し、食べやすい長さに切ります。
  • だし汁を温め、切り干し大根とかんぴょうを軟らかくなるまで煮て、みそを溶き入れます。
  • 糸寒天と切り昆布も加えて、椀に盛りできあがり。
●使用みそ：赤みそ