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ゴーヤとベーコン

カロリー1人分62キロカロリー 塩分1.8グラム

ゴーヤとベーコン
材料/4人分
  • ゴーヤ　1/2本
  • ベーコン　2枚
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • ゴーヤは1センチの輪切りにして種の部分をくりぬき、ベーコンは1.5センチ幅に切ります。
  • だし汁にゴーヤとベーコンを合わせ入れ、ゴーヤが軟らかくなるまで煮ます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
●使用みそ：白みそ