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かに汁

豊かな風味のかにのだしが
しっかりと味わえる年の瀬みそ汁。

カロリー1人分59キロカロリー 塩分1.9グラム

かに汁
材料/4人分
  • かに　200g
  • 三つ葉　1/2束
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • かには食べやすいように切り、三つ葉は葉をちぎり茎はざく切りにしておきます。
  • だし汁にかにを入れて火を通します。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けて三つ葉を添えできあがり。
●使用みそ：白みそ