フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市大字臼杵501
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かぶと桜えび
1人分43キロカロリー
1.7グラム
かぶ 2個
桜えび 大さじ4
だし汁 800cc
みそ 大さじ3・1/2
かぶは皮をむき、くし形に切ります。
だし汁にかぶを入れて軟らかくなるまで煮ます。
火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けます。桜えびを散らしてできあがり。
●使用みそ:
白みそ
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