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カルシウムなみそ汁

カロリー1人分64キロカロリー 塩分1.7グラム

カルシウムなみそ汁
材料/4人分
  • 小松菜　1束
  • 高野豆腐（乾燥）　1個
  • チーズ　少々
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • 小松菜はざく切りに、高野豆腐は水で戻し、食べやすい大きさに切り、チーズはおろしておきます。
  • だし汁に高野豆腐を入れて火にかけ軟らかくなったら小松菜を加えて一煮立ちさせます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けます。チーズをかけてできあがり。
●使用みそ：赤みそ