フンドーキン醤油株式会社
大分県臼杵市大字臼杵501
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ちんげん菜とベーコン
1人分72キロカロリー
1.6グラム
ちんげん菜 1株
ベーコン 4枚
だし汁 800cc
みそ 大さじ3・1/2
ちんげん菜は食べやすい大きさのざく切りに、ベーコンは3センチ幅に切ります。
だし汁を火にかけ、ちんげん菜とベーコンを入れて一煮立ちさせます。
火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けてできあがり。
●使用みそ:
白みそ
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