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にらと厚揚げ

カロリー1人分89キロカロリー 塩分1.6グラム

にらと厚揚げ
材料/4人分
  • 揚げ　1枚
  • にら　4本
  • 揚げ玉　小さじ4
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • 厚揚げは一口サイズに、にらは3センチの長さに切ります。
  • だし汁を火にかけ厚揚げとにらを入れて一煮立ちさせます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けます。揚げ玉を散らしてできあがり。
●使用みそ：白みそ