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つくね芋のおろし汁

カロリー1人分97キロカロリー 塩分1.4グラム

つくね芋のおろし汁
材料/4人分
  • つくね芋 200g
  • のり 少々
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • つくね芋はおろしておきます。
  • だし汁を火にかけ、つくね芋を加えてサッと煮ます。
  • 火を弱めてみそを溶かし入れ、椀に盛り付けます。のりを飾ってできあがり。
●使用みそ:調合みそ